type : officinale /aromatique

périodicité : bisannuelle

emplacement : mi-ombragé

semis : en pot février-mars ou sur place en avril

hauteur : 20 à 70 cm

usages :

-> cuisine : dans les salade, jeune feuille saveur d'ail. les graines substitut à la moutarde. faire du pistou avec les feuilles

->médecine : feuilles pour la vitamine C et cicatrisent les plaies. soulage les rhumatismes et l'asthme