type : courge musquée coureuse

semis : mars avril sous abri puis a repiquer en pleine terre en mai

récolte : septembre octobre

sol : humide riche en humus

utilisation :

cuisine : fleur crue en salade ou farcie à la viande. graines grillées salées pour l'apéro. fruit crue comme les carottes (gouteux mais acre) cuit en soupe, gratin, gateaux

conservation : 6 à 10 mois dans un endroit sec