semis : mars avril en godets puis repiquage en mai après les gelées récolte : juillet à septembre 4 à 5 mois après semis chair : vert émeraude juteuse légèrement acidulé fruit : vert petit utilisation : salade conserve confite divers : mi-saison

type : aromate annuelle hauteur : 30 cm semis : mars à mai en terrine puis en pleine terre récolte : mai à septembre des feuilles fraîches sol : humide