anis vert

20.02.2015

alt=Description de cette image, également commentée ci-après

type : annuelle condimentaire

hauteur : 50-60cm

semis : avril à mai sur place

espacement : 20cm

exposition : ensoleillé sol drainé

récolte : graines en aout et feuilles toute l'année

usages :

-> cuisine : confection pâtisseries, pain, confiture, sauce pour les graines. les feuilles pour les salades

-> médicinale : pour la digestion et la toux

divers : attire les pucerons