Variété de maïs à graines bleu, très ancienne, il doit son nom aux Indiens Hopi qui le cultivait
 
Hauteur de la plante 2m à 2m50
1 épi par pied
Tailles des graines: Normale
Taille des épis : 15 à 20cm environ
 
Ce maïs est parfaitement comestible (récolté tendre) , même si il est plûtot utilisé en décoration

Petits conseils de culture : Ensoleillement maximal, sol non tassé, engrais de votre choix (engrais minéral, purin d'orties, compost, etc)


Semis : 4 à 6 cms de profondeur, 20 cm minimum entre chaque pied, 60 cms minimum entre chaque rangée