source : http://www.meillandrichardier.com/

couleur : violet noir brillant

semis : février à avril en plants puis à repiquer en pleine terre

récolte : juillet à octobre 3à4 mois après les semis

hauteur : 50cm à 1m

exposition : soleil sol humide

divers:

pincer la tige principale au dessus de la première fleur pour faire des ramifications, puis tailler chaque ramification  au dessus de la deuxième fleur

précoce

semis prés des haricots

s

source http://www.graines-grelin-grelinette.com/

type : annuelle

couleur : violet strié blanc

semis : mars avril couche chaude  repiquage fin mai dans sol frais ensoleillé tous les 50

récolte : juillet à octobre récolte 5 mois après semis

ancêtre de l'épinard

sol : frais

hauteur : jusqu'à 2 mètres

semis : mars à juin et aout à septembre

récolte : juin à novembre des feuilles

divers : paillage

sol : frais à la mi-ombre

type : vivace

hauteur : 1m

sol : normal

exposition : soleil

semis : mars avril en terrine. repiquage à 60cm

floraison : juillet à octobre

fleur : blanc

usage : bordure

médicinale

se rapproche de l'absinthe

type : plante aromatique vivace

hauteur : 1 à 2m

exposition : mi-ombre

sol : léger et frais

semis :  sur place avec des poquets de 4/5 graines espacés de 50cm, garder la pousse plus vigoureuse


usages :

-> cuisine : les feuilles en salade ou comme des épinards. pour du vin et des liqueurs, en pâtisserie, aromatiser les plats

-> médecine : tonifiant contre la fatigue, facilite la digestion

divers :

rabattre les tiges  en automne

tout se mange même les racines